Var kan man köpa pepparrotrot
Pepparrot växte tydligt i November, men du lämnar vanligtvis pepparrot i marken på vintern. Våren, skördad pepparrot, är lite mer intensiv i smak. Sedan säljer vi vår pepparrot till både grossister och små fisk-eller grönsakshandlare, och naturligtvis i vår egen jordbruksbutik. Det faktum att roten också ger en god smak för insatsen som du får när du köper.
De mest kraftfulla laterala rötterna kallas strålar och planteras tillbaka som ett nytt frö. Alternativt lyfter du hela växten med en gripare. Skörd från sensommaren till våren, medan landet är tröttsamt. De mest kraftfulla laterala rötterna kan planteras för nya växter. Pepparrotbearbetning lagras i stora lådor med jord vid ca -2 grader. Du använder också pepparrot som ett naturligt konserveringsmedel i insatserna av gurka, rödbetor, sill etc .
Förvaring av pepparrot färsk pepparrot lagras bäst i plast och så kallt som möjligt. Idag har användningen av pepparrot blivit mycket populär som krydda idag. Sedan lyfter du rötterna ur jorden en efter en och skalar bort skyddsskotten och några rottrådar och pumpar sedan ut roten igen. Annars gödsla med kycklinggödsel fram till juli. Denna procedur ger en stark huvudrot för skörd samtidigt som spridningen begränsas.
På försommaren bedömer du noggrant jorden runt roten. De nedre små rötterna kvarstår dock för att stödja huvudroten med vatten och näring. Detta görs helt för hand-en mycket tidskrävande uppgift som oftast utförs av skolans tarmar i området. Många av dagens kockar lockas till den rena och starka smaken av pepparrot. Men tack vare en pålitlig växt växer den vanligtvis från skador.
Du kan odla pepparrot i en begravd behållare för att begränsa spridningen. De är horisontellt placerade i marken för att underlätta ytterligare underhåll. Du har vuxit upp en hel del här genom åren. Sedan skördar du allt på våren, så snart fälten är torra. Det finns tillräckligt i den näringsrika jorden för att täcka. Täck kulten med gräsklipp och växter, växterna drar nytta av fukt och näring som utsöndras när filten förstörs.
Placera den gärna nära kylelementet i kylen. Under resten av sommaren kan du tränga igenom och rensa ogräs och kupa på mer jord flera gånger. Sedan producerar du och tvättar det med vatten.
Sedan sorterar du pepparrot, då utnyttjar du också rotstickorna som kommer att användas för fröna. Anledningen till att fj XXR har blivit ett pepparrotsodlingscenter är att det finns mycket gammalt havsbotten här, och pepparrot trivs bra i denna lerjord. Skadorna från sniglarna känns igen av hål rundade med något hes kanter. Först och främst är det dock roten som används.
Nyligen skördad pepparrot. Sjukdomen och problemen vid odling av pepparrot pepparrot kan attackeras av kållarver. Traditionerna för odling har gått ner i familjen från generation till generation. Strö kisel som skramlar snigeln. Växande Sam med pepparrot Å ena sidan konkurrerar den lätt med andra växtarter, och å andra sidan måste du komma åt hela växten när du rengör rötterna och skördar.
Biologisk kontroll med Turex är effektiv vid svåra anfall. Sidorna är nu polerade från huvudroten med en skarp kniv. Heradishen står ivrigt upp till sidorötterna om den inte håller. Dessutom var gårdarna här ganska små i tal och motsvarade sedan väl en sådan arbetskultur som pepparrot. Varje rot placeras manuellt med en kniv, och ibland skärs den i bitar som placeras och markeras.
Det har också blivit modernt att blanda utspädda pepparrotblad i en sallad eller använda som dekoration. Fler tips i artikeln tio bästa tips för att hantera sniglar. Dess speciella smak är utmärkt för kött, fisk, rökt mat, grönsaker och för kalla och heta såser.